銘木と銘酒の町　フォーラム

３月５日　吉野町中央公民館で吉野ウッドプロダクト主催

「銘木と銘酒の町　フォーラム」が開催されました

杉を取り扱う人たち・樽をつくる人たち・そして吉野の造り酒屋さんたち

　
各業者が意見を出し合い、技術を持ち合い、同じゴールを目指す

一人ではできない事も、助け合い背中を押しあい、大きな成果をあげる

素晴らしいですよね。

　
今回、「百年杉」という名前のお酒を開発したそうです。

このお酒は近年ではほとんど見られなくなった木桶仕込みのお酒です。

　
このフォーラムでは講師の方々のいろんなお話が聞けたり

酒蔵の見学ができるとあって、多くの参加者でにぎわっていました。

OLYMPUS PEN E-P1　・　LUMIX G 20mm/F1.7 ASPH

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杉を使ったいろんな加工品が展示されていました。

あらためて思ったのは、木はぬくもりを感じるということ

ありきたりな言葉ですが、やっぱりそう思いますね。

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