葛の新しい楽しみ方

今回は少し、可愛いお菓子を作ってみました。

その名も、葛ラムネ COHORO「こほろ」

 

葛ラムネ、はじめまして

 

葛を使用することで、口どけが滑らかになっています。

甘さや酸味は少なめで、優しいお味に仕上げました。

白、ピンク、黄色、緑の4色を詰め合わせます。

合計24粒で販売価格が500円となっております。

 

名称未設定-1

 

この葛ラムネは、「寒仕込み」という製造方法で作りますので

冬にしか作ることができません。(冬の低気温、低湿度が必要なんです)

そして残念ながら、今年製造できた量はかなり少なめです。

ネット告知しておいて申し訳ありませんが、本年は店舗販売のみとさせていただきます。

来年度はもう少し製造量を増やして、通販に対応できるようにしたいと思っています。

 

みなさま、何卒この葛ラムネを気長に見守って頂けます様、よろしくお願いいたします。

2013年3月30日Permalink Leave a comment

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