当店はたくさんのお客様に、葛を楽しんで頂く為に日々精進いたして参りました。
今から約３年前、店頭にて葛切りや葛餅の実演を始め、食べて楽しむだけではなく
見て、聞いて楽しむことも葛を提供する側として大切であると感じました。
２０１１年には本葛ブランド「葛遊」を立ち上げました。それは吉野本葛の本質を見極め
その特性を余すことなくお伝えする為です。
そしてこの度、より良い商品作り、より良いおもてなしの提供をさせていただく為
製造工場および店舗の改装をすることになりました。
（工事期間）
平成２５年５月７日～平成２５年１１月初旬まで
皆様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、工事期間中は店舗での販売や
商品の発送はお休みとさせていただきます。発送につきましては５月６日発送分が
最終受付となりますのでご了承くださいませ。
改装が無事終わり、新たな開店の日が決まりましたら本ブログでもお知らせいたします。
今後とも中井春風堂をよろしくお願いいたします。
中井春風堂店主 中井孝嘉