春の七草といえば、ご存知の方も多いとおもいます。
芹(せり)、薺(なずな)、御形(ごぎょう)、繁縷(はこべら)
仏の座(ほとけのざ)、菘(すずな)、蘿蔔(すずしろ)
では秋の七草はどうでしょう。
萩(はぎ)、尾花(おばな)、葛(くず)、女郎花(おみなえし)
藤袴(ふじばかま)、桔梗(ききょう)、撫子(なでしこ)
いくつ分かりましたか?
この中に葛が含まれています。
「葛」は Pueraria lobata というなんとも難しい学名を
持っていますが、秋の七草のひとつなんです。
春の七草は、七草粥にも代表されるように食べる草という
イメージを持ちますが、
秋の七草は可憐で美しい花を咲かせるので
見て楽しむものという感じですね。
葛も8月下旬から9月にかけて美しい花を咲かせます。
すごく甘ーい香りがするんですよ。