葛=国栖

今回のお話は葛と直接関係ないのですが・・・

以前説明した内容ですが、葛という名前の由来について

 

Pueraria lobata 」というのが本来の学名で、葛は和名です。

この葛の名前の由来となったのが、吉野町にある国栖(くず)という地名です。

 
今日、この国栖で受けるがれている伝統工芸の「紙漉き」を見学してきました。

深い味わいのある非常に丈夫な和紙なのです。

 
材料は楮(こうぞ)という木の皮です。

柔らかく煮て、表皮を削ぎ落としてキレイな繊維だけを使います。

 

 

 
水槽の中で水とよく混ぜて、漉いていきます。

厚みを均一にするのがすごい技術なんです。なにせ薄~いですから。

そして漉いたものを重ねて水切りします。

 

 

 
一枚ずつ乾燥させ仕上げます。

きめ細かく真っ白な和紙は、主に障子紙になるそうです。

ホームセンターに売っている障子紙と比べると、かなり丈夫で温かみを感じます。

価格もそれなりに高価なので、障子に使用するにはチョット気合いを入れねば・・・。

ちなみに私の家では普通の障子紙です。お子が4人もいるとすぐに破るので(-.-)

 
お待たせしてしまっている「極上葛菓子」の包装に、この工房の和紙を使いたいと思います。

植さんという方の和紙工房です。家族でほんとにコツコツやってます。

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