子供たちと葛に触れる

先日、「子供たちを奈良の観光大使に」という内容の

イベントがあり、そこへ葛の講師としてお招きいただきました。

葛とは?といった基本的なことの説明や

葛粉の特徴などをなるべく分かりやすく伝え

その後、みんなで葛もちや葛切りを作りました。

子供たちは慣れない作業でしたが、葛が透明になる瞬間に目を輝かせ

葛の味や食感を、目一杯楽しんでいました。

 

子供ってホントに無邪気でいいですね。

葛の事を記憶の一部に留めてもらい、大きくなった時に

思い出してもらえたり、だれかに話してもらえたら嬉しいですね。

 

 

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2013年2月6日Permalink Leave a comment

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